淡路ビーフ 料理
当店は淡路ビーフ淡路産神戸ビーフA5等級のランイチ（イチボ）などの
希少部位を中心に使用しております。
淡路和牛、淡路牛は使用致しません（淡路ビーフとは等級が違います）
イチボとは・・・
赤身と霜降りのバランスが大変良く、凝縮された旨味があり
牛肉の中でもステーキで召し上がっていただくのに最高の部位です。
淡路ビーフをメインに淡路島魚介海鮮を盛り込んだコース料理
13000-（税別）16000～（税別）
淡路ビーフを堪能して頂く淡路ビーフフルコース料理
12000-（税別）15000～（税別）
