淡路ビーフ  料理

当店は淡路ビーフ淡路産神戸ビーフA5等級のランイチ(イチボ)などの

希少部位中心に使用しております。 

    淡路和牛、淡路牛は使用致しません(淡路ビーフとは等級、規格が違います)

イチボとは・・・

赤身と霜降りのバランスが大変良く、凝縮された旨味があり
牛肉の中でもステーキで召し上がっていただくのに最高の部位です。
                   
                   

淡路ビーフを堪能して頂く淡路ビーフフルコース料理

 12000-(税別)15000~(税別)