当店は地産地消淡路島魚介海鮮淡路ビーフをテーマにしたコース料理・淡路島料理店です。
淡路島産食材こだわり宣言店です。
兵庫県認証食品が食べれるお店です。
今季の三年とらふぐ料理御予約をお受け致しております。
五味五感で味わう極ふぐ尽しフルコースを初め昔ながらの七輪炭火焼で炙る焼きふぐフルコース、お鍋の王道鉄ちり（ふぐ鍋）をメインにしたふぐ鍋フルコースでおもてなし致します。
御予約の程宜しくお願い申し上げます。
食の宝庫淡路島当店は地産地消に拘り島の恵みの食材を食材本来の旨味美味食感をご賞味堪能して頂く様に心がけ五味五感を基本に調理してまいります。
御予約のほどお問い合わせお待ちしております。